أسهل وأسرع طريقة لعمل الكيكة

بسم الله الرحمن الرحيم
أقدم لكم أسهل طريقة لعمل الكيكة وأسرعها وكل محتوياتها موجوده فى البيت وفى اى وقت

المقادير
2 بيضة
1 كوب لبن
2 كوب دقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودر
باكيت فانيليا
كوب الا ربع سكر
نصف كوب زبدة او سمنة

الطريقة
نقلب الدقيق مع البيكنج بودر جيدا فى طبق ونتركه على جنب
نحضر طبق عميق آخر ونبدأ فى العمل
نضع اولا السكر مع السمن ونقلب جيدا بالمضرب الكهربائى او اليدوى حتى يتحول لون الخليط الى الابيض او الى ان يفتح لون الخليط قليلا
نضيف البيض ثم الفانيليا ونقلب ايضا جيدا حتى يختلط تماما ثم نضيف اللبن ونقلب الى ان يختلط
نبدأ باضافة الدقيق مع ملاحظة ان نضيفه قليلا قليلا ثم نقلب الخليط بعد كل اضافه ونظل هكذا حتى ننتهى من كمية الدقيق بالكامل
نقوم باشعال الفرن على درجة حرارة منخفضه ونغلقه حتى يستعد ثم ندهن صينية متوسطة بالسمن او الزبد ونصب الخليط وندخله الفرن ولا نفتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة حتى لا تتشقق الكيكه ونتابعها الى ان تصفر جوانب الصينيه ثم نرفعها تحت الشوايه قليلا جدا حتى يحمر الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع وممكن ناكلها مع الشاى او العصير او نقدمها لأطفالنا الحبايب صباحا قبل ذهابهم الى المدرسة
بالهناء والشفاء لكل اخواتى
ولا تنسونى بدعاءكم لعل الله يتقبل منكم
وشكرا

جميل جدا......جزاك الله خير